У Вијећници Банског двора 10. децембра 2012. године (понедјељак) у 19,00 часова одржаће се промоција књиге аутора др Рајка Латиновића под називом „Живот и храна мојих предака“
О књизи говоре:
Гордана Грубор
Ненад Новаковић
Бранислав Божић
Рајко Латиновић
***
Рајко Латиновић рођен је у селу Колунић код Босанског Петровца 19. маја 1948. године, гдје је завршио основну школу и гимназију.Студије ветеринарске медицине завршио је у Сарајеву 1973. године на истом факултету је и докторирао 1987. године.
***
О КЊИЗИ
Књига Живот и храна мојих предака је покушај синтезе једноставних и разумљивих казивања с једне, и стручних потврда за изнесена тврдње, с друге стране. Властитим стручним радом, као доктор ветеринарских наука, ауотор је проширио своја знања и размишљањана исхрану људи, нудећи сасвим смјело, једноставне и логичне компарације, што тексту даје оригиналност и самосвојност. Богата искуства стечена у престижним фирмама и институцијама, студијским боравцима у развијеним земљама, аутор је примијенио у властитом послу као оснивач, руководилац и технолог прве производње витаминско минералних додатака сточној храни у Босни и Херцеговини.Сматрајући да здравље животиље као значајног извора хране за човјека има пресудну улогу и у здравњу људи, аутор је смјело и поједностављеном аргументацијом сугерисао предност природне и интегралне исхране над комерцијалним и технолошким понудама брзе хране чије су вриједности често дискутабилне.Своје биомедицинско знање аутор користи за тврдње и препоруке шта је добро а шта није за исхрану људи-.
др Родољуб Тркуља
